主流材料の比較
食品包装フィルムの透明な外層には、実はいくつかの秘密が隠されています。主に次の 3 つのタイプがあります。
**ポリエチレン (PE)**: ラップのように柔らかく、低温冷蔵に適していますが、耐熱性はわずかに劣ります。-
**ポリプロピレン (PP)**: 電子レンジに対応し、120 度までの温度に耐えることができ、優れた透明性を備えています。
**ポリエステル (PET)**: ミネラルウォーターのボトルに使用されているものと同じ素材で、硬度が高く、バリア性に優れています。
安全性を確認するためのヒント
選択する際には、次の 3 つの重要なポイントを覚えておいてください。
ラベルに注意してください: 正規の製品には「食品接触用」とマークされています。
タッチテスト:-高品質の素材は滑らかな感触を持ち、刺激臭がありません。
使用テスト:熱湯を注いだ後、曇ったり、変形したりしないこと。
毎日の使用ガイドライン
包装用フィルムをあなたの生活に役立つものにする秘訣:
包装のヒント: 脱水を防ぐため、新鮮な肉を冷凍する前に PE フィルムで包みます。
加熱上の注意:PP素材は電子レンジ対応ですが、通気穴が必要です。
環境に優しいオプション: 生分解性コーンスターチ フィルムは短期包装に適しています。-